Кулинарный мастер-класс: новогоднее праздничное блюдо «Оливье».
11:36 26.12.2025 16+
Кулинарный мастер-класс: новогоднее праздничное блюдо «Оливье».
Программа социальной реабилитации и абилитации получателей социальных услуг отделения дневного пребывания Комплексного центра социального обслуживания населения «Доверие» города Набережные Челны включает в себя разнообразные и насыщенные мероприятия, направленные на развитие навыков, повышение самостоятельности и улучшение качества жизни.
Одним из важных элементов этой программы являются кулинарные мастер-классы. Эти мастер-классы предоставляют возможность получателям социальных услуг отделения дневного пребывания овладеть основами приготовления пищи, развить мелкую моторику, а также укрепить навыки командной работы и ответственности.
Практическая деятельность помогает не только в профессиональной ориентации, но и способствует эмоциональному и психологическому развитию, создавая позитивную атмосферу для социализации. Кулинарные занятия проходят под руководством опытного наставника – инструктора по труду В.Г. Суровой.
И сегодня, в преддверии Нового года, для подопечных отделения Вера Геннадьевна провела кулинарное занятие по приготовлению традиционного новогоднего салата «Оливье». Во время занятия участники повторяли и закрепляли важные навыки: правильную нарезку продуктов, соблюдение гигиены на кухне, правила дежурства и ухода за рабочим местом. Такой подход помогает формировать у подопечных полезные бытовые навыки и развивать ответственность. Профессиональный наставник внимательно контролировал выполнение всех техник.
В ходе работы участники с удовольствием учились создавать вкусное и праздничное блюдо. После завершения приготовления все вместе дегустировали салат, делясь впечатлениями и ощущениями от выполненной работы.
Такое мероприятие не только помогает освоить новые навыки, но и создает праздничное настроение, укрепляя чувство сопричастности и радости предстоящих праздников. В результате участники не только учатся готовить вкусные блюда, но и приобретают ценные навыки, важные для их ежедневной жизни.
#кцсондоверие
#отделениедневногопребывания
#челныонлайн
#новостичелны
#досуг
#ментальноенарушение
#социальнаяадаптация
#министерствотрудаизанятостиРТ
#нацпроектсемья
#годзащитникаотечества
