18+
Что едят наши дети в детском саду, и как это готовят? На эти вопросы ответили в детском саду 129 Белоснежка, проведя день открытых дверей, посвященный организации питания. Родители смогли не только заглянуть за кулисы кулинарного процесса, но и сами оценить качество блюд.
Мероприятие началось с ознакомления представителей родительских комитетов с внутренними документами и технологическими картами, которые строго регламентируют каждый этап приготовления пищи. Это позволило родителям убедиться в прозрачности и ответственности подхода к питанию.
Затем последовала самая интересная часть экскурсия на пищеблок. Заведующий производством подробно рассказала о всех этапах: от поступления и хранения продуктов до их обработки и приготовления. Особое внимание было уделено соблюдению санитарных правил. Родители увидели, как организована раздача еды, как дети моют руки перед обедом, и как в каждой группе, от малышей до будущих первоклассников, учатся сервировать стол и соблюдать этикет. Многие отметили, что открыли для себя много нового в вопросах культуры питания.© Информационное агентство Инфорос, 2010 – 2026