Кулинарное мастерство как элемент комплексной реабилитации: история одного занятия
16:35 15.08.2025 16+
Кулинарное мастерство как элемент комплексной реабилитации: история одного занятия.
В рамках обеспечения дневной занятости подопечных Набережночелнинского комплексного центра социального обслуживания населения «Доверие», реализации проекта Приволжского федерального округа «Ментальное здоровье», а также объявленного в России Года защитника Отечества, 15 августа 2025 г. в отделении дневного пребывания состоялось очередное пятничное занятие по кулинарному мастерству.
На практическом занятии подопечные центра под руководством инструктора по труду Суровой Веры готовили горячие бутерброды. Рецепт включал простые, но питательные ингредиенты: хлеб для тостов, сладкий перец, помидоры, моцареллу и твердый сыр. Казалось бы, несложное блюдо, но сколько важных навыков оно помогает развить!
Наблюдая за подопечными во время кулинарных занятий, можно отметить, как постепенно растет их уверенность в собственных силах. Простые действия - нарезка овощей, сборка бутерброда, контроль температуры–становятся маленькими победами на пути к большей самостоятельности и независимости.
Такие занятия помогают подопечным отделения дневного пребывания не только освоить практические навыки, но и создают пространство для эмоционального развития, самовыражения и социальной адаптации. А вкусный результат становится приятным бонусом к полученным знаниям и умениям!
#кцсондоверие
#отделениедневногопребывания
#челныонлайн
#новостичелны
#досуг
#ментальноенарушение
#социальнаяадаптация
#министерствотрудаизанятостиРТ
#нацпроектсемья
#годзащитникаотечества
